信州ならではの地元の食材をふんだんに使ったお料理となっています。 丁寧に仕上げた心尽くしの一品をご堪能ください。 観光やお仕事で連泊される方には、 日替わりメニューを提供いたします。
登山やバードウォッチングで早朝出発の方には ご要望に応じて朝食用・昼食用のおにぎりをご用意いたします。 また、主人手打ちの戸隠蕎麦もございます。 是非この機会に、打ち立ての戸隠蕎麦をお楽しみください。
戸隠生まれ、戸隠育ちの店主が 心を込めて蕎麦を打ちます。 打ち立ての蕎麦はつるつる！喉越しも滑らかです。 香り高い蕎麦を、りんどう秘伝のつゆに絡めて ご堪能ください。
戸隠そば独特の「ぼっち盛り」でお出しします。 ぼっち盛りは、円形のざるの上に一口ほどの量のそばの束が ５つ並べられます。
■料金 ・ざるそば ６００円（税別） ・ざるそば大盛り ７５０円（税別）
信州の昔ながらの郷土食「おやき」。 民宿りんどうのおやきは、たっぷりの具をやさしく丁寧に包み込んで、 ほっこり蒸し上げます。 家庭的で素朴な味わいを、ぜひご賞味ください。 ご注文は合計１０個以上で承ります。 ■料金 ・おやき（野沢菜） １個 １５０円（税別） ・おやき（つぶあん） １個 １５０円（税別）
おやき、手打ちそばは別注文になります。宿泊と一緒にご予約ください。 ※おやきは合計１０個以上でご注文ください。
そばの本場・戸隠で、そば打ちにチャレンジしてみませんか？ 初めての方もご心配要りません！ 戸隠生まれ・戸隠育ちの店主が、代々伝わるそば打ちの妙技を伝授します。 お昼には皆様が苦労して打った美味しいざるそばを、 お腹一杯召し上がって頂きます。 ※そばアレルギーの方は、そば打ち体験中はフリータイムとなります。 また、昼食はそうめんとなります。 該当される方は事前にお知らせください。
道具と材料は、すべてご用意いたします。 調理は皆様の腕の見せ所です！！ 網焼きバーベキューと鉄板焼きそばを お楽しみください。 ※雨天の場合は、軒下で焼いて、 食堂でお召し上がり頂きます。
りんどう公式ＨＰ予約フォームから お申し込みされた方には、特典として、 一組様あたりビール大瓶１本と オレンジジュース（ペットボトル）を サービスします。
朝ごはんは、一日の活力の源！！ 栄養バランスを考えた、ボリュームたっぷりの 朝食をお出しいたします。 もりもり食べて、今日も元気に遊ぼう！！
オンライン予約の予約紹介・キャンセルはこちら 人数が未確定な場合や、同行者の中に宿泊プランの異 なる方のいる場合はこちらの予約フォームをご利用ください。内容の詳細は備考欄にご記入ください。
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